Salaatit
1. Kana-caesarsalaatti
Pariloitua broileria, romainesalaatti, pekoni, parmesaani, kirsikkatomaatti, krutonki, caesarkastiketta
(L, saatavana gluteenittomana).
Hinta 13,50€
2. Lohi-caesarsalaatti
Pariloitua lohta, romainesalaatti, parmesaani, kirsikkatomaatti, pekoni, krutonki, caesarkastiketta (L, saatavana gluteenittomana).
Hinta 13,50 €
3. Vuohenjuusto salaatti
Romainesalaattia, marinoitua punasipulia, pariloitua vuohenjuustoa, paahdettua leipää,
paistettua tomaattia ja parsaa balsamico siirappia, talon paprikahilloa ja bataattiranskalaisia, aiolia (L)
15,90€
HUOM!
Salaatti annoksiin sisältyy ruokajuomat (maito, kotikalja, mehu, vesi), leivät, levitteet, jälkiruoka ja kahvi/kaakao/tee.
Käytämme ainoastaan suomalaista lihaa.
À la carte
4. Pippuripihvi
Naudan ulkofile pihvi 150g, kermainen pippurikastike, paistettua tomaattia ja parsaa, maalaistikkuperunat (L,G)
Hinta 18,90€ €
(Kastikkeen vaihto +1,50€: punaviinikastike, bearnaisekastike, sienikastike)
5. Grillipihvi
Naudan ulkofile pihvi 150g, maustevoita, maalaistikkuperunat, paistettua tomaattia ja parsaa, talon paprikahilloa (L,G)
Hinta 18,90€
(Kastikkeen vaihto +1,50€: punaviinikastike, bearnaisekastike, sienikastike)
6. Metsurinleipä
Tammisen rotukarjan täyslihapihvi 200g, pekonia, paahdettua leipää, sienikastiketta, marinoitua punasipulia, maalaistikkuperunat, punasipuli,talonpaprikahillo (L)
Hinta 16,50€
7. Possun jätti grillipihvi
Porsaan ulkofile pihvi 250g, talon maustevoita, maalaistikkuperunat, paistettua parsaa ja tomaattia, rucolaa, talon paprikahilloa (L,G)
Hinta 17,90 €
(Kastikkeen vaihto +1,50€: punaviinikastike, bearnaisekastike, sienikastike)
8. BBQ Broileria
Broilerin rintafilettä 150 g, BBQ kastiketta, bataattiranskalaiset, bearnaise majoneesi, paistettua tomaattia, parsaa, rucolaa
Hinta 16,90 €
(Kastikkeen vaihto +1,50€: punaviinikastike, bearnaisekastike, sienikastike)
9. Grillibroileria & vuohenjuustoa
Broilerin rintafilettä 150 g, bataattiranskalaisia, paistettua vuohenjuustoa, balsamico kastiketta, paistettua tomaattia & parsaa, rucolaa, talon paprikahilloa (L,G)
Hinta 17,50 €
10. Pariloitua lohta
Pariloitua lohta n.180g , bearnaise majoneesi, paistettua parsaa ja tomaattia, bataattiranskalaisia (L,G)
Hinta 19,90€
11. Talon cheese bacon burger
Tammisen rotukarjapihvi 200g, pekonia, sinappi majoneesia, tomaattia, marinoitua punasipulia,
suolakurkku, cheddarjuustoa, potato bun sämpylä, maalaistikkuperunat, bearnaise majoneesi (L,G)
Hinta 16,50 €
12. Vege burger
Pulled vegeä, BBq kastiketta, salaattia, vege aioli, tomaattia, marinoitua punasipulia, potato bun sämpylä, maalaistikkuperunat, vege aioli dippi (M, vege)
Hinta 16,50 €
13. Talon kasvispihvit
Kasvispihviä, sienikastiketta, paahdettua leipää, paistettua parsaa, ja tomaattia, bataattitikkuperunat, vegemajoneesi dippi (L,G)
Hinta 15,90 €
HUOM!
Kaikkiin annoksiin sisältyy ruokajuomat (maito, kotikalja, mehu, vesi), leivät, levitteet, salaattipöytä, jälkiruoka ja kahvi/kaakao/tee.
Lisämaksusta annoksiin tarjolla eri perunavaihtoehtoja +1,50€
Kermaperunat, keitetyt perunat, perunamuusi, tikkuperunat, lohkoperunat, hunajaiset juurekset.
Lisämaksusta annoksiin kastikkeen vaihto +1,50€
Punaviinikastike, bearnaisekastike, kermainen pippurikastike, sienikastike.
Käytämme ainoastaan suomalaista lihaa.
Lasten á la carte
1. Lasten lehtipihvi
Naudan ulkofilepihvi 75 g, maustevoi, ranskanperunat, porkkana, kurkku (L,G).
Hinta 7,90 €
2. Paistettua lohta
Paistettua lohta 100g, remoulade, perunamuusi, porkkana, kurkku (L, G).
Hinta 7,90 €
3. Lasten makkarakori
Makkarakuutiot, ranskanperunat, porkkana, kurkku (L, G).
Hinta 7,90 €
4. Lasten kanakori
2 kpl rapeat kanafileet, ranskanperunat, porkkana, kurkku (L,G).
Hinta 7,90 €
HUOM!
Kaikkiin annoksiin sisältyy ruokajuomat (maito, kotikalja, mehu, vesi), leivät, levitteet, salaattipöytä, jälkiruoka ja kahvi/kaakao/tee.
Lisämaksusta annoksiin tarjolla eri perunavaihtoehtoja 1,50 € annos.
Kermaperunat, keitetyt perunat, perunamuusi, tikkuperunat, lohkoperunat, hunajaiset juurekset.
Lasten annokset ovat alle 12 vuotiaille.
Käytämme ainoastaan suomalaista lihaa.
Ota yhteyttä
Osoite
Catering tilaukset
Keittiömestari
Mika Salonen
catering@patalahti.fi
p. 050 350 5592
Johto
Toimitusjohtaja
Henri Junnola
p. 040 773 2859
henri.junnola@subway.fi