Patalahti tunnetaan laadukkaasta ja maistuvasta ruuasta.
Asiakkaidemme tarjoilun tarpeet vaihtelevat tilaisuudesta riippuen. Alta löydät valmiita menukokonaisuuksia, mutta mielellämme räätälöimme menut myös juuri Teidän juhliinne sopiviksi.
Minimitilaus määrä 10 hlö, varaukset ja henkilömäärän sitova vahvistus viimeistään 1 viikko ennen tilausta. Peruutusmaksu 50% tilauksen summasta, jos peruutus tehdään viimeistään 2 arkipäivää ennen toimitusta, tämän jälkeen peruutusmaksu on 100%.
Tarjoilupaikalle henkilökunnnan hinta on 40 € /h/ tarjoilija (laskutetaan toteutuneiden tuntien mukaan, min. 1h) ja 50 €/h/kokki (laskutetaan toteutuneiden tuntien mukaan, min 2h).
Sunnuntai ja arkipyhät tuntityölisä x2.
Kuljetusmahdollisuus 15 km säteelle 30€/kuljetus.
Astioiden vuokraus onnistuu myös meidän kautta.
Tiedustelut ja varaukset sähköpostitse catering@patalahti.fi.
Tai puh. 040 731 5251/ Keittiömestari Mika Salonen
Catering
Menu 1
Kermainen lohikeitto/ Kirkas lohikeitto/ Lihakeitto
(valitse 1 keitto)
Maalaisleipää, levitettä
Menuihin lisänä kotikalja/maito 3€/l
Menuihin lisänä kahvitarvikkeet +2€/hlö
(kahvijauhe, palasokerit, maito)
Hinta 15,50 € / hlö
Menu 2
Talon Broilersalaatti
sis. jäävuorisalaatti, tomaatti, kurkku, paprika, ananas, marinoitua punasipuli, paahdettua kananrintaa, currykastike
Maalaisleipää, levitettä
Talon lohisalaatti
sis. jäävuorisalaatti, tomaatti, kurkku, paprika, marinoitu punasipuli, kananmuna, paistettua lohta, sinappinen salaatinkastike
Maalaisleipää, levitettä
Menuihin lisänä kotikalja/maito 3€/l
Menuihin lisänä kahvitarvikkeet +2€/hlö
(kahvijauhe, palasokerit, maito)
Hinta 16,50€ / hlö
Menu 3
Kinkkukiusaus/ Lohikiusaus / Kebabkiusaus/
Kasviskiusaus / Kermainen kanapasta / Pasta bolognaise
(Valitse 1 pääruoka)
Vihersalaatti ja salaatinkastike
Maalaisleipää ja levitettä
Menuihin lisänä kotikalja/maito 3€/l
Menuihin lisänä kahvitarvikkeet +2€/hlö
(kahvijauhe, palasokerit, maito)
Hinta 17,50 € / hlö
Menu 4
Palapaisti /Karjalanpaisti (valitse 1 pääruoka)
Keitetyt perunat/ Perunamuusi (valitse 1 lisäke)
Suolakurkkua ja punajuurta
Vihersalaatti ja salaatinkastike
Maalaisleipää ja levitettä
Menuihin lisänä kotikalja/maito 3€/l
Menuihin lisänä kahvitarvikkeet +2€/hlö
(kahvijauhe, palasokerit, maito)
Hinta 19,50 € / hlö
Menu 5
BBQ Glaseerattua ylikypsää possunkylkeä /
Broilerinfilettä hedelmäisellä currykastikkeella
(valitse 1 pääruoka)
Kermaperunat
Vihersalaatti ja salaatinkastike
Kreikkalainen pastasalaatti
Maalaisleipää ja levitettä
Menuihin lisänä kotikalja/ maito 3€/l
Menuihin lisänä kahvitarvikkeet +2€/hlö
(kahvijauhe, palasokerit, maito)
Hinta 28,50 € / hlö
Menu 6
Alkuruoka
Kermainen sienikeitto
Pääruoka
Paistettu lohiperhonen
Hollandaisekastiketta
Paahdettua perunaa
Grillitomaattia
Vihersalaatti ja salaatinkastike
Maalaisleipää ja levitettä
Jälkiruoka
Suklaafondant ja marinoituja mansikoita
Menuihin lisänä kotikalja/ maito 3€/l
Menuihin lisänä kahvitarvikkeet +2€/hlö
(kahvijauhe, palasokerit, maito)
Hinta 41,50 € / hlö
Menu 7
Alkuruoka
Aurajuustokeitto
Pääruoka
Ylikypsää härän chuck rollia (härän niskaa)
Makeaa punaviinikastiketta
Kermaperunat
Grillitomaattia
Vihersalaatti ja salaatinkastike
Maalaisleipää ja levitettä
Jälkiruoka
Suklaafondant ja marinoituja mansikoita
Menuihin lisänä kotikalja/ maito 3€/l
Menuihin lisänä kahvitarvikkeet +2€/hlö
(kahvijauhe, palasokerit, maito)
Hinta 44,50 € / hlö
Iltapala 1
Ylikypsää BBQ glaseerattua porsaankylkeä
Saunalenkkiä ja sinappia
Rapeita kananfileitä ja aiolia
Perunasalaattia
Vihersalaatti ja salaatinkastiketta
Tortilla chipsejä ja salsaa
Maalaisleipää ja levitettä
Menuihin lisänä kotikalja/ maito 3€/l
Menuihin lisänä kahvitarvikkeet +2€/hlö
(kahvijauhe, palasokerit, maito)
Hinta 28,50 € / hlö
Iltapala 2
Nakkeja
Lihapullia
Kebabbia
Perunasalaattia
Vihersalaattia ja salaatinkastiketta
Tortilla chipsejä ja salsaa
Currymajoneesia, sinappia
Maalaisleipää ja levitettä
Menuihin lisänä kotikalja/ maito 3€/l
Menuihin lisänä kahvitarvikkeet +2€/hlö
(kahvijauhe, palasokerit, maito)
Hinta 26,50 € / hlö
Aamiainen
Keitetty kananmuna
Leikkeleet (kinkku, meetwursti)
Juusto viipaleet
Tomaatti, tuorekurkku
Vaalea- ja tumma leipä
Karjalanpiirakka
Levite
Pikapuurohiutaleet
Mansikkahillo
Jogurtti
Raejuusto
Keksiä
Kahvijauhe ja tarvikkeet sekä teepussit
Maito
Tuoremehu
Hinta 14,50 € / hlö
Aamiaisen lisätuotteet 2,90€/hlö/tuote
Graavilohi
Pekoni
Lihapullat
Patiksen letut
Muut
Täytekakut
Mansikkakku
Vadelmakakku
Suklaakakku
Kinuskikakku
Hinnat
10 hlö / 45,00 €
15 hlö / 60,00 €
20 hlö / 77,00 €
25 hlö / 86,00 €
Makeat leivonnaiset
Talon omat munkit
Hinta 3,50 € / kpl
Kääretorttu (n.12 hlö:lle)
Hinta 30 € / kpl
Voileipäkakut
Lihatäytteellä
Hinnat
15 hlö / 68,00 €
20 hlö / 90,00 €
25 hlö / 112,00 €
Broilertäytteellä
Hinnat
15 hlö / 68,00 €
20 hlö / 90,00 €
25 hlö /112,00 €
Kalatäytteellä
Hinnat
15 hlö / 82,00 €
20 hlö / 110,00 €
25 hlö / 135,00 €
Kasvistäytteellä
Hinnat
15 hlö / 68,00 €
20 hlö / 90,00 €
25 hlö / 112,00 €
Saatavana myös gluteenittomana +1€/hlö
Suolaiset leivonnaiset
Kinkku-kasvispiirakka n. 25 hlö:lle
Hinta 65,00 € / kpl
Broiler-kasvispiirakka n.25 hlö:lle
Hinta 65,00 € /
Lohipiirakka n.25 hlö:lle
Hinta 78,00 € / kpl
Ota yhteyttä
Osoite
Jämsän Patalahti Oy
Patalahdentie 20
42100 Jämsä
p. 020 719 9251
patalahti@patalahti.fi
Avoinna Ma-Su 6-22
Catering tilaukset
Keittiömestari
Mika Salonen
catering@patalahti.fi
p. 040 731 5251
Johto
Toimitusjohtaja
Henri Junnola
p. 040 773 2859
henri.junnola@subway.fi