CATERING

– kattava valikoima ruokia eri tarpeisiin!

Catering -palvelu niin pieneen kuin suureen juhlaan!

Patalahti tunnetaan laadukkaasta ja maistuvasta ruuasta.
Asiakkaidemme tarjoilun tarpeet vaihtelevat tilaisuudesta riippuen.  Alta löydät valmiita menukokonaisuuksia, mutta mielellämme räätälöimme menut myös juuri Teidän juhliinne sopiviksi.

Minimitilaus määrä 10 hlö, varaukset ja henkilömäärän sitova vahvistus  viimeistään 1 viikko ennen tilausta.

Tarjoilupaikalle henkilökunnnan hinta on 40 € /h/ tarjoilija ja 50 €/h/kokki.

Kuljetusmahdollisuus 15 km säteelle 30€/kuljetus.

Astioiden vuokraus onnistuu myös meidän kautta.

Tiedustelut ja varaukset sähköpostitse catering@patalahti.fi.

Tai puh. 0503505592/ Keittiömestari Mika Salonen

Jätä yhteydenotto alla olevalla lomakkeella

2 + 2 =

Catering

Menu 1

Kermainen lohikeitto/  Kirkas lohikeitto /
Juustoinen savuporokeitto/ Lihakeitto/ Kasvissosekeitto
(valitse 1 keitto)
Leivät, levitteet

Menuihin lisänä kotikalja/maito 3€/l

Menuihin lisänä kahvi 7,50€/ litra.

Hinta 13,50 € / hlö

Menu 2

Talon Broilersalaatti
sis. jäävuorisalaatti, tomaatti, kurkku, paprika, ananas, marinoitu punasipuli, paahdettua kananrintaa, currykastike
Leivät, levitteet

 

Talon lohisalaatti
sis. jäävuorisalaatti, tomaatti, kurkku, paprika, marinoitu punasipuli, kananmuna, paistettua lohta, sinappinen salaatinkastike
Leivät, levitteet

Menuihin lisänä kotikalja/maito 3€/l

Menuihin lisänä kahvi  7,50€ / litra.

Hinta 14,90 € / hlö

Menu 3

Kinkkukiusaus/ Broilerkiusaus/ Lohikiusaus/Janssoninkiusaus /
Kasviskiusaus / Kermainen kanapasta /  Pasta bolognaise
(Valitse 1 pääruoka)
Vihersalaatti ja salaatinkastike
Leivät ja levitteet.

Menuihin lisänä kotikalja/maito 3€/l

Menuihin lisänä kahvi  7,50€ / litra.

Hinta 15,50 € / hlö

Menu 4

Palapaisti /Karjalanpaisti/Stroganoff (valitse 1 pääruoka)
Keitetyt perunat/ Perunamuusi (valitse 1 lisäke)
Hunajaiset uunijuurekset
Vihersalaatti ja salaatinkastike
Leivät ja levitteet

Menuihin lisänä kotikalja/maito 3€/l

Menuihin lisänä kahvi 7,50€ / litra

Hinta 18,50 € / hlö

Menu 5

Paahdettua porsaanfilettä pippurikastikkeella /
Broilerinfilettä hedelmäisellä currymajoneesilla
(valitse 1 pääruoka)
Kermaperunat
Hunajaiset uunijuurekset
Vihersalaatti ja salaatinkastike
Feta-pastasalaatti
Leivät ja levitteet

Menuihin lisänä kotikalja/ maito 3€/l

Menuihin lisänä kahvi 7,50€ / litra.

Hinta 25,50 € / hlö

Menu 6

Yrttikuorrutettua lohta
Talon chilipaprikahillo
Kermaiset tilliperunat
Limemarinoidut kasvikset
Vihersalaatti ja salaatinkastike
Fetapastasalatti
Leivät ja levitteet

 

Menuihin lisänä kotikalja/ maito 3€/l

Menuihin lisänä kahvi 7,50€ / litra.

Hinta 31,50 € / hlö

Menu 7

Mureaa chuck rollia (härän niskaa)
Savuinen punaviinikastike
Kermaperunat
Lime marinoituja kasviksia
Vihersalaatti ja salaatinkastike
Kimchi coleslaw
Leivät ja levitteet

Menuihin lisänä kotikalja/ maito 3€/l

Menuihin lisänä kahvi 7,50€ / litra.

Hinta 32,50 € / hlö

Menu 8

Lempeästi inkiväärillä ja chilillä maustettua kananrintaa (M,G)
Ananassalsaa (M,G)
Bearnaisekastiketta (L,G)
Paahdettua perunaa (M,G)
Vihersalaatti (M,G)
Fetapastasalaatti (L,G)
Tomaatti-sipulisalaatti (M,G)

Leivät ja levitteet

Menuihin lisänä kotikalja/ maito 3€/l

Menuihin lisänä kahvi 7,50€ / litra.

Hinta 28,00 € / hlö

Iltapala

BBQ glaseerattua porsaankylkeä
Bratwurstia TAI Saunalenkkiä
Talon chilipaprikahilloa
Rapeita kananfileitä
Aiolia
Kimchi coleslaw
Sinappinen perunasalaatti
Vihersalaatti ja salaatinkastike
Leivät ja levitteet

Menuihin lisänä kotikalja/ maito 3€/l

Menuihin lisänä kahvi 7,50€ / litra.

Hinta 24,50 € / hlö

Aamiainen

Keitetty kananmuna
Leikkeleet (kinkku, meetwursti)
Juusto viipaleet
Tomaatti, tuorekurkku
Vaalea- ja tumma leipä
Karjalanpiirakka
Levite
Pikapuurohiutaleet
Mansikkahillo
Jogurtti
Päivän pulla
Kahvijauhe ja tarvikkeet sekä teepussit
Maito
Tuoremehu

Hinta 13,50 € / hlö

Aamiaisen lisätuotteet 2,50€/hlö/tuote
Graavilohi
Pekoni
Lihapullat
Patiksen letut

Muut

Täytekakut

Mansikkakku
Vadelmakakku
Mustikkakakku
Kuningatarkakku
Suklaakakku
Kinuskikakku

Hinnat
10 hlö / 30,50 €
12 hlö / 35,50 €
15 hlö / 45,00 €
20 hlö / 59,00 €
25 hlö / 70,00 €

Makeat leivonnaiset

Talon omat munkit
Hinta 2,80 € / kpl

Kuiva kakut
Hinta 17,50 € / kpl

Kääretorttu (25cm)
Hinta 14,50 € / kpl

Marjapiirakka (uunipelti)
Hinta 42,00 € / kpl

Voileipäkakut

 

Lihatäytteellä
Hinnat
10 hlö / 41,50 €
15 hlö / 60,00 €
20 hlö / 73,00 €

Broilertäytteellä
Hinnat
10 hlö / 41,50 €
15 hlö / 60,00 €
20 hlö / 73,00 €

Kalatäytteellä
Hinnat
10 hlö / 51,00 €
15 hlö / 72,00 €
20 hlö / 85,00 €

Kasvistäytteellä
Hinnat
10 hlö / 32,50 €
15 hlö / 45,50 €
20 hlö / 53,50 €

Suolaiset leivonnaiset

Lihapasteijat
Hinta 2,50 € / kpl

Kinkku-kasvispiirakka n. 25 hlö:lle
Hinta 53,00 € / kpl

Broiler-kasvispiirakka n.25 hlö:lle
Hinta 53,00 € /

Lohipiirakka n.25 hlö:lle
Hinta 65,00 € / kpl

Ota yhteyttä

Osoite

Jämsän Patalahti Oy
Patalahdentie 20
42100 Jämsä
p. 020 719 9251
patalahti@patalahti.fi

 

 

Catering tilaukset

Keittiömestari
Mika Salonen
catering@patalahti.fi
p. 050 350 5592

Johto

Toimitusjohtaja
Henri Junnola
p. 040 773 2859
henri.junnola@subway.fi

Oiva-raportti

© Patalahti 2017

Design Artio Oy